Das Knister Team

Wer ist hier der Grill-Profi?

Carolin Kunert

Founder & CEO

Hi! Ich heiße Carolin Kunert und bin die Gründerin von Knister. Ich habe Industriedesign an der Hochschule München und an der Syddansk University studiert. Noch während meines Studiums in Dänemark, habe ich im Winter 2017 Knister Grill gegründet. Bei Knister Grill leite ich die Produktentwicklung und bin für den Vertrieb und PR zuständig. Schreibe mir eine Mail und trete mit uns in Kontakt!
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Steven Miller

Head of Marketing

Hi! Ich heiße Steven und ich leite das Marketing bei Knister. Ich studierte Wirtschaftsrecht – mich hat es dann aber doch schnell ins Marketing gezogen! So arbeitete ich lange freiberuflich und bin auch an der Münchner Marketing Akademie aktiv, wo ich Seminare und Workshops leite. Dann habe ich Caro getroffen und mich entschlossen, Sie bei ihrer Vision zu unterstützen. Mich erreichst Du per Mail:
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Johanna Amann

Head of Product Development

Hi, Ich bin Johanna. Als Industriedesignerin arbeite ich für Knister im Bereich Produktentwicklung und Fertigung. Es ist toll, Teil eines so motivierten und vielseitigen Teams zu sein und mit ihnen dieses Unternehmen gestalten zu können. Schreibe mir gerne eine Mail, wenn du Feedback zu unseren Produkten geben möchtest.
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Hans-Peter Berger

Vertriebsleitung Deutschland

Hallo zusammen! Ich bin Hans-Peter und ich leite gemeinsam mit Caro den Vertrieb. Neben meiner 30 Jährigen Vertriebserfahrung, ist meine größte Leidenschaft das Grillen und Kochen. Nach hunderten Grill,- und Kochkursen, die ich im großen Stil organisierte, ist mein Know-How und Kontakte im Bereich BBQ riesig. Als ich das erste mal mit dem Knister gegrillt habe, war ich extrem begeistert von der Qualität des Grills und auch dem Grillergebnis – Klein aber wirklich oho! 
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Ludwig Fischer

Vertrieb Bayern

Hi, mein Name ist Ludwig Fischer und ich bin Verantwortlich für den Vertrieb in Bayern. Ich bin seit Jahren selbstständiger Handelsverterter im Bereich Küchen-, und Geschenkartikel. Knister habe ich auf der Ambiente in Frankfurt kennengerlernt. An Knister begeistert mich hauptsächlich die klasse Verarbeitung und die sehr lokale Produktion. 
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Ralph Winter

Vertrieb Schweiz

Hi, mein Name ist Ralph Winter und ich bin verantwortlich für den Vertrieb in der Schweiz. Ich bin seit Jahren in Basel selbstständig und habe fast endlos Erfahrung im Vertrieb. Knister habe ich zufällig über Instagram entdeckt und war sofort begeistert. Dann habe erstmal meine ganze Familie mit dem Knister Grill ausgestattet – einfach ein Must-have für alle Outdoor Liebhaber!
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David Menk

Vertrieb Hessen, NRW, Saarland

Hallo Zusammen! Mein Name ist David und ich bin verantwortlich für den Vertrieb  in NRW und Hessen. Ich bringe jahrelange Erfahrung aus dem Bereichen Home&Living, Kitchen, Möbel und Design mit. Caro und Steven habe ich auf der Spoga in Köln kennengelernt und war sofort vom Produkt begeistert!
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Niklas Köhler

Konstruktion & Entwicklung

Servus! Ich bin Niklas und ich unterstütze Johanna und Caro bei der Produktentwicklung und Kontruktion. Ich studiere Maschinenbau im Bachelor. Eigentlich habe ich Caro beim Soccer 5 spielen kennengelernt. Auf dem Weg nach Hause verpassten wir witzigerweise die U-Bahn und Caro konnte mich innerhalb von 10 Minuten von ihrem Startup überzeugen. Wenige Tage später fingen wir schon an neue Produkte zu entwickeln.

Du?

Lust auf ein aufstrebendes Startup?

Du hast Lust auf ein junges, aufstrebendes Start-up, möchtest dieses mitgestalten und liebst es zu Grillen? Du willst wirklich etwas bewegen und Resultate deiner Arbeit sehen? Dann bist du bei Knister richtig! Wir suchen nach motivierten Mitarbeitern und Co-Founder in vielen Bereichen – sprich jeder Fachbereich kann von Nutzen sein! Bewerbe dich und mache mit uns Knister zu der neuen Grill-und Lifestylemarke! Schreibe uns eine Bewerbung an [email protected] und erfahre hier mehr über unsere Jobs.
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Die Geschichte hinter Knister Grill

Alleine als Frau in der Grillbranche durchstarten?

Genau! Gründerin Caro hatte vor genau 2 Jahren die Idee von einem transportierbaren Grill. Dass das zur Gründung eines Unternehmens führte war allerdings reiner Zufall: Ein guter Freund hatte eine Karte vom „Startup Weekend Odense“ zu verschenken. Caro nahm dran teil, pitchte ihre Idee und gewann den Wettbewerb. Hier ist die Entwicklung in Bildern:

Den Wunsch, einen mit dem Fahrrad transportierbaren Grill zu entwickeln, hatte die Gründerin Carolin schon seit ihrer Jugend. Mitten in der Innenstadt Münchens aufgewachsen, war es schon immer kompliziert, an der Isar grillen zu gehen. Die Idee zu Knister Grill entstand allerdings erst viel später in Dänemark. Das ehemalige Gründerteam bestehend aus Justus und Caro waren gerade frisch nach Dänemark gezogen und lernten sich im Studentenwohnheim kennen, wurden Nachbarn und später sehr gute Freunde. Caro startete im Sommer 2017 ein Auslandssemester in Odense und studierte Industrial Design an der SDU.

Als Justus im Winter 2017 auf Caros Portfolio Website einen frühen Prototyp eines transportablen Grills aus dem Jahre 2016 sah, war er sofort begeistert. Damals war der Grill noch auf dem Gepäckträger montiert, sehr schwer und unflexibel. Beide lieben Fahrradfahren und sind sowieso immer mit dem Rad unterwegs. Außerdem haben beide bereits in großen Städten der Welt gelebt und kannten das Grill Problem schon lange.

Caro bekam durch Zufall eine Karte zum Odense Startup Weekend geschenkt und nahm daran teil. Bei diesem Wettbewerb im November 2017 wurde das Konzept von Knister Grill weiterentwickelt. Das Team überzeugte die Jury, gewann den Wettbewerb und der Startschuss für den Knister war gefallen. Anfang des Jahres zog die Gründerin wieder zurück nach München. Das frühere Gründerteam löste sich leider auf Grund der geographischen Distanz nach und nach auf.

Dennoch verfolgte Caro weiterhin alleine das Ziel, eine Kickstarter Kampagne im Sommer 2018 zu launchen und fing an diese vorzubereiten. Im Februar 2018 hat Caro den ersten Prototypen selber gebaut und angefangen Hersteller zu suchen. Viele Freunde und Familien Mitglieder halfen bei Marketing Aktionen und der Produktentwicklung mit. Viele weitere Prototypen folgten bis letzten Endes Die Kickstarter Kampagne im Mai 2018 startete und im August die erste Serie der Knister Grills verschickt wurde. Zwischen dem Ersten Prototyp und der ersten Serienproduktion lagen also weniger als 5 Monate.

Im Oktober 2018 startete die Weiterentwicklung der neuen, verbesserten Serie. „In der ersten Serienproduktion der Knister Grills haben wir viel dazu gelernt. Mit Hilfe unseren Kickstarter Kunden haben wir das Produkt enorm weiterenwickelt und kleine Probleme wurden aus dem Weg geräumt“, so Gründerin Carolin. Die neue Serie „Knister 2019“ ist seit Ende Februar 2019 erhältlich. Im März kamen endlich die ersten beiden Zubehör Artikel ins Sortiment: Die Knister Plancha-Platte und die Grillspieße. Langfristig wird Knister zu der neuen Marke für urban outdoor Produkte. „Wir entwickeln innovative Produkte, die es erleichtern aus der Stadt in die Natur zu kommen“, so Carolin.

Seit dem Frühjahr 2019 ist Steven als Gründungsmitglied im Knister-Team.