Lackiert oder Edelstahl

Vorteile Edelstahl

Edelstahl ist unverwüstlich, rostet nie und kann bei guter Pflege und Umgang Jahrzehnte halten. Der für den Knister verwendete Edelstahl ist sehr massiv, verformt sich nicht und ist von höchster Güte aus deutschen Stahlwerken (Kein minderwertiger Edelstahl aus Asien). Die Knister Edelstahl Grill sind die hochwertigsten, massivsten Transport-Grills auf dem Markt. 
Ein weiterer Vorteil ist, dass Edelstahl zu Not auch mit Stahlwolle geschrubbt werden kann um seinen alte Oberfläche herzustellen. Das Material leidet dadurch nicht und ist unverwüstlich. 

Nachteile: Der blanke Edelstahl ist etwas reinigungsintensiver. Eingebranntes Fett, Grill-Rückstände oder Kohle sind stärker im Innenraum sichtbar 

Außerdem verfärbt sich Edelstahl bei Hitze und bekommt einen leicht gelblichen/Bräunlichen Farbton, dort wo die Hitze am größten ist (z.B. auf dem Boden). Wenn du im Edelstahl Grill mit Holzkohle grillst, kann die Hitze sogar so groß werden, dass der Farbton bis ins bläuliche/lila geht. 


Vorteile feuerfest Lackiert

Der schwarze Gas Grill besteht aus massivem Stahl, der bis 800°C feuerfest pulverbeschichtet ist. Der Vorteil vom beschichteten Grill ist, dass die Reinigung deutlich einfacher fällt. Rückstände oder eingebranntes fallen weniger auf und auch eine schnelles Abwaschen beseitigt schon den Großteil der Verschmutzungen.
Außerdem ist der Preis vom lackierten Modell deutlich günstiger, da der Rohmaterial-Preis von Edelstahl in der Produktion doppelt so teuer ist. 

Nachteile: Die Beschichtung ist so gut, dass sie sich nicht bei normalem Gebrauch ablösen wird.
Allerdings verhält sich der Grill ähnlich wie andere beschichtete Oberflächen: An Stellen die sehr hohem Gebrauch unterliegen (z.B. Rost-Auflagen, Bein-Haken) können Kratzer und Gebrauchsspuren entstehen und nach längerer Benutzung kann an diesen Stellen auch eine kleine Rost-Stellen entstehen. Der Grill wird aber niemals durchrosten weil das Material so dick ist.